Vitamín K2 vo forme MK7 je esenciálny nutrient nielen pre zdravé kosti, pevné zuby a ochranu ciev. Ukazuje sa, že má oveľa viac zdravotných benefitov, ktoré sú stále predmetom výskumov. Bohužiaľ ho v modernej strave často neprijímame v dostatočnom množstve. Jeho prirodzené zdroje, ako je Natto (fermentovaná sója) alebo produkty živočíšneho pôvodu z prirodzeného pasienkového chovu, totiž nebývajú súčasťou bežného jedálnička.
Vitamín K2 pomáha telu správne využívať vápnik, čo znižuje riziko osteoporózy a cievnych ochorení. Vedecké štúdie ale naznačujú, že jeho význam siaha oveľa ďalej. Skúma sa jeho vplyv na zdravie mozgu, imunitný systém, zlepšenie elasticity kože a dokonca aj na prevenciu niektorých chronických ochorení. Je to teda rozhodne látka s mnohými potenciálnymi benefitmi, ktorý si zaslúži väčšiu pozornosť.
V rozhovore s Jakubem Přibylem, produktovým vývojárom Trime a výživovým špecialistom, sme rozobrali dopodrobna dôležité účinky vitamínu K2 a hlavne prečo a ako ho zaradiť do každodennej rutiny.
Čo sa dozviete v podcaste #40?
→ Vitamín K1 verzus vitamín K2
→ Nedostatok vitamínu K2 - prečo je také ťažké získať K2 MK7 zo stravy v dostatočnom množstve? A aké sú jeho potravinové zdroje?
→ Aké sú najdôležitejšie funkcie vitamínu K2
→ Je možné merať hladiny vitamínu K2?
→ Prevencia osteoporózy a vitamín K2
→ Suplementácia vitamínu K2 a liekové interakcie
→ Kardiovaskulárne zdravie
→ Prečo je taký dôležitý nutrient stále podceňovaný a kto z neho bude najviac benefitovať?
→ Dávkovanie vitamínu K2 - aká je optimálna denná dávka? Prečo sme zvýšili koncentráciu z 80 mcg na 120 mcg
→ Prečo nechceme využívať doplnky so syntetickými formami vitamínu K2
→ Whole Food Multivitamín s obsahom K2 a kvapky obsahujúce zmes vitamínu D3 a K2
→ Skúsenosti s vitamínom K2 - príklady z praxe a kedy vitamín K2 pomáha
