Hosťom nášho ďalšieho podcastu bol Martin Jelínek, zakladateľ a lektor vzdelávacej spoločnosti ATAC, autor niekoľkých úspešných kníh o výžive a autor aplikácie ZOF.
Aký názor má Martin Jelínek na úroveň stravovacích návykov a zdravého jedálnička v Českej republike? V čom ľudia (vrátane tých kto výžive venujú veľa času) najčastejšie robia chyby a aké živiny sú najviac deficitné? Ako sa Martin Jelínek ku vzdelávacej činnosti dostal a aký udržuje stravovací režim a pohybové aktivity?
Aplikácia ZOF, ktorá pôvodne nemala byť vôbec verejne prístupnú aplikácií, ale výučbovú hrou pre študentov kurzov ATAC, pomáha teraz športovcom, rodičom s deťmi alebo ľuďom so zdravotnými problémami pracovať so stravou, sledovať jej kvalitu a zloženie a pripravovať vyvážené jedálničky. Súčasne poukazuje tiež na zloženie jedálnička a pomer jednotlivých živín užívateľov a možno vypozorovať akési tendencie.
Všetky diely Trime podcastu môžete sledovať na Youtube, Spotify alebo Apple podcast.
Podcast nájdete tiež na našom YouTube kanáli.