Pri výbere výživových doplnkov je pre väčšinu z nás prvým krokom prečítanie etikety. Hľadáme kľúčové aktívne látky, ich množstvo a formu. Často však prehliadame ďalšie zložky, ktoré môžu zohrávať významnú úlohu v celkovej kvalite prípravku. Len málokto si uvedomuje, že niektoré látky sa na etikete vôbec neuvádzajú, pretože sa považujú za bežnú súčasť štandardného výrobného procesu.
Čo sa v tomto článku dozviete?
- Bezpečnosť bez kompromisov: Čo v našich produktoch nenájdete
- Namiesto syntetických aditív volíme funkčné prírodné zložky
- Namiesto bežných kapsúl garantujeme ETO free kapsuly
- Namiesto syntetických príchutí používame bio esenciálne citrusové oleje
- Namiesto syntetických konzervantov chránime produkt prírodou
- Nespokojíme sa s povolenými limitmi ťažkých kovov
- Ideme nad rámec legislatívy: sledujeme aj „neviditeľné“ látky
- Aktívne volíme suroviny s najvyšším profilom kvality a bezpečnosti
- Záver
V Trime veríme, že to, čo v našich produktoch nenájdete, je rovnako dôležité ako to, čo v nich je.
Naša filozofia je jednoduchá: vytvárať výživové doplnky, ktoré sa svojím zložením čo najviac približujú prírode. Vo svete suplementačného priemyslu nie je veľa značiek s podobným prístupom. Chápeme, že na dosiahnutie maximálneho nutričného potenciálu a šetrnosti k prírode nestačí len vybrať prémiové ingrediencie. Kľúčové je aj to, čomu sa pri výrobe vedome vyhýbame.
Bezpečnosť bez kompromisov: Čo v našich produktoch nenájdete
Počas výroby používame čo najšetrnejšie spracovateľské postupy a v našich doplnkoch nepoužívame žiadne syntetické, hoci povolené, aditíva, ktoré môžu pri dlhodobom užívaní nášmu zdraviu škodiť.
1. Namiesto syntetických aditív volíme funkčné prírodné zložky
Čo nepoužívame: Bežné syntetické plnivá, spojivá alebo protihrudkujúce látky (ako je stearát horečnatý alebo oxid kremičitý), ktoré nemajú pre telo žiadny prínos a môžu byť potenciálne problematické.
Čo používame namiesto toho: Našu filozofiu „čistého zloženia” posúvame ešte ďalej. Keď je potrebné použiť pomocnú látku, volíme funkčné prírodné aditíva, ktoré majú často vlastný nutričný presah. Patria medzi ne napríklad:
-
Bio Akáciová vláknina (prebiotikum)
-
Bio kokosový MCT olej
-
Dužina z baobabu
2. Namiesto bežných kapsúl garantujeme ETO free kapsuly
Čomu sa vyhýbame: Riziku kontaminácie etylénoxídom (ETO). Ide o karcinogénny pesticíd, ktorý sa bohužiaľ môže používať na sterilizáciu kapsúl, potravín alebo bylinných surovín.
Viac o problematike ETO si môžete prečítať v našom článku: Čo je etylénoxid a prečo by sme si naň mali dať pozor?
Čo používame namiesto toho: Aktívne dbáme na to, aby všetky naše kapsuly boli ETO free. Keďže sme sa v praxi stretli s tým, že limity pre reziduá etylénoxidu bývajú často prekročené, rozhodli sme sa vykonávať vlastné analýzy. Tie garantujú, že kapsuly používané v našich doplnkoch nie sú kontaminované touto zdraviu nebezpečnou látkou.
3. Namiesto syntetických príchutí používame bio esenciálne citrusové oleje
Čo nepoužívame: Umelé alebo „prírodne identické“ arómy, ktoré iba maskujú chuť a predstavujú záťaž pre telo.
Čo používame namiesto toho: Silu skutočnej prírody. Na dochutenie niektorých našich tekutých omega-3 produktov používame bio esenciálne citrusové oleje, ktoré pochádzajú z ekologicky pestovaných citrusových plodov bez použitia chemikálií a syntetických rozpúšťadiel. Tým je zabezpečená maximálna čistota výsledného produktu – bez nežiaducich chemických reziduí, ktoré by sa mohli nachádzať v citrusových extraktoch.
4. Namiesto syntetických konzervantov chránime produkt prírodou
Čo nepoužívame: Syntetické konzervanty (ako benzoany alebo sorbany), ktoré síce predlžujú trvanlivosť, ale môžu dráždiť tráviaci trakt alebo vyvolávať alergické reakcie.
Čo používame namiesto toho: Prírodné extrakty s antioxidačnou kapacitou, ktoré produkt prirodzene chránia pred oxidáciou. Napríklad v citlivých omega-3 produktoch využívame prírodný rozmarínový extrakt, ktorý pôsobí ako účinný antioxidant, chráni polynenasýtené mastné kyseliny pred oxidáciou a zároveň pomáha zachovať stabilitu, chuť a kvalitu produktu.
5. Nespokojíme sa s povolenými limitmi ťažkých kovov
Čomu sa vyhýbame: Pasívnemu prijatiu faktu, že suroviny môžu obsahovať ťažké kovy „v rámci povolenej normy“. Ťažké kovy sú nebezpečné aj v zvyškovom množstve, pretože sa v tele kumulujú – postupne sa hromadia v tkanivách, kde môžu poškodzovať bunky, narúšať funkciu orgánov a prispievať k neurotoxicitám.
Čo robíme namiesto toho: Najmä pri minerálnych látkach, ako je napríklad horčík, aktívne vyhľadávame a požadujeme suroviny, ktoré majú obsah ťažkých kovov výrazne nižší, než povoľuje legislatíva. Z tohto dôvodu chceme poznať pri výrobe minerálnych doplnkov aj výrobný diagram, aby sme odhalili všetky kritické body potenciálnej kontaminácie. Minerálne látky používané v našich doplnkoch tak spĺňajú normy pre obsah ťažkých kovov v kategórii dojčenskej výživy.
Tému kontaminácie minerálnych látok ťažkými kovmi sme podrobnejšie rozobrali v článku: Horčík a obsah nebezpečných kontaminantov.
6. Ideme nad rámec legislatívy: sledujeme aj „neviditeľné“ látky
Čomu sa vyhýbame: Využívaniu legislatívnej „sivej zóny“. Zákon rozlišuje medzi „zložkou“ (ktorá musí byť na etikete uvedená) a „technologickou pomocnou látkou“ (ktorá sa použije pri výrobe suroviny, ale na finálnej etikete uvedená byť nemusí).
Čo robíme namiesto toho: Zaujímame sa o celý výrobný proces produktu. To, že dodávateľ suroviny použije počas výroby syntetický konzervant alebo antioxidant (napríklad pridanú kyselinu askorbovú) a nemusí ho legálne deklarovať, pre nás nie je prijateľné. V Trime preto aktívne preverujeme svojich dodávateľov aj na tieto „skryté“ technologické látky a vyberáme si iba tých, ktorých výrobné postupy sú v súlade s našou filozofiou kvality a čistého zloženia.
7. Aktívne volíme suroviny s najvyšším profilom kvality a bezpečnosti
Čomu sa vyhýbame: Bežne dostupným surovinám, ktoré so sebou nesú skryté riziká kontaminácie, hoci sú na trhu štandardom.
Čo robíme namiesto toho: Dôsledne vyberáme tie najlepšie a najčistejšie suroviny dostupné na trhu, so zreteľom na ich pôvod a spôsob spracovania. Príkladom je bežný vitamín D3 z lanolínu (ovčej vlny), pri ktorom existuje riziko kontaminácie BHT (butylhydroxytoluénom), syntetickým antioxidantom používaným pri jeho výrobe, ktorý bol preukázaný ako živočíšny karcinogén. Namiesto toho volíme rastlinný vitamín D3 z morskej riasy alebo lišajníka, ktorý garantuje maximálnu čistotu a kvalitu.
Viac o tom, prečo uprednostňujeme rastlinný vitamín D3, si môžete prečítať v článku: Rastlinný vitamín D - udržateľná voľba rešpektujúca prírodu.
Záver
Veríme, že máte právo vedieť nielen to, čo vo svojich výživových doplnkoch prijímate, ale aj to, čo v nich zámerne neprijímate. Náš záväzok k čistote presahuje marketingové tvrdenia – je jadrom našej identity a každodennej práce, pretože zdravie si nezaslúži žiadne kompromisy.
