Skutočná sila antioxidantov: Prečo kombinovať astaxantín s vitamínom E?

Oxidačný stres (nerovnováha medzi voľnými radikálmi a antioxidantmi v tele) patrí medzi hlavné faktory urýchľujúce starnutie buniek a prispievajúce k vzniku chronických ochorení. Astaxantín a vitamín E predstavujú dve z najviac preskúmaných prírodných látok, ktoré pomáhajú regulovať túto nerovnováhu. Kombinácia astaxantínu z mikroalgy Haematococcus pluvialis a prírodného vitamínu E s plným spektrom, obsahujúceho tokoferoly a tokotrienoly, ponúka synergickú antioxidačnú ochranu, ktorú moderný človek z bežnej stravy takmer nedokáže pokryť.

Čo sa v tomto článku dozviete?

1. Čo je oxidačný stres?
2. Astaxantín: silný prírodný antioxidant
3. Vitamín E: prečo je dôležité celé spektrum
4. Prečo má zmysel kombinovať astaxantín a vitamín E v plnom spektre 
5. Kto by mal zvážiť kombináciu astaxantínu a vitamínu E
6. Na čo si dať pozor pri výbere astaxantínu a vitamínu E
7. ProLife: synergická kombinácia
8. Dávkovanie a kedy užívať ProLife
9. Čo si z tohto článku odniesť?

Čo je oxidačný stres?

Voľné radikály sú nestabilné molekuly, ktoré prirodzene vznikajú pri bunkovom metabolizme, teda pri procesoch, počas ktorých naše bunky získavajú energiu. V malom množstve sú pre organizmus nevyhnutné – podieľajú sa napríklad na obranyschopnosti organizmu a pomáhajú imunitným bunkám ničiť baktérie či vírusy. Problém nastáva v okamihu, keď ich tvorba prevýši schopnosť tela ich účinne neutralizovať. Tento stav sa označuje ako oxidačný stres a môže postupne poškodzovať bunkové membrány, bielkoviny aj DNA.

Moderný životný štýl tento proces výrazne urýchľuje. Znečistené ovzdušie, ultrafialové (UV) žiarenie zo slnka, fajčenie, priemyselne spracované potraviny, chronický stres alebo nedostatok spánku zvyšujú tvorbu reaktívnych foriem kyslíka (ROS) – vysoko reaktívnych molekúl, ktoré patria medzi najvýznamnejšie typy voľných radikálov. Práve tu pôsobia antioxidanty – látky, ktoré dokážu zachytiť a zneškodniť voľné radikály skôr, než poškodia bunky. Dostatočný príjem antioxidantov je preto dôležitou súčasťou prirodzenej obrany organizmu proti oxidačnému stresu a jeho dlhodobým následkom.

Astaxantín: najsilnejší prírodný antioxidant

Astaxantín je červený prírodný pigment zo skupiny karotenoidov. V prírode ho produkuje mikroalga Haematococcus pluvialis, ktorá ho využíva ako ochranu pred UV žiarením a oxidačným poškodením v extrémnych podmienkach. 

Čo robí z astaxantínu výnimočný antioxidant:

• Je schopný neutralizovať voľné radikály na oboch stranách bunkovej membrány súčasne – na rozdiel od väčšiny antioxidantov, ktoré pôsobia iba vonku alebo vnútri bunky. [1]

• Jeho antioxidačná kapacita je výrazne vyššia ako v prípade vitamínu C alebo beta-karoténu – porovnávacie štúdie zaraďujú astaxantín medzi najúčinnejšie prírodné antioxidanty vôbec. [3] [4]

• Nepremení sa na prooxidantnú formu – to je vlastnosť, ktorú nemajú všetky antioxidanty; niektoré karotenoidové antioxidanty môžu za určitých podmienok naopak podporovať oxidáciu. [1]

Túto výnimočnú antioxidačnú schopnosť potvrdila porovnávacia japonská štúdia autorov Shimidzu, Goto a Miki (1996), uverejnená v časopise Fisheries Science. Autori porovnávali schopnosť ôsmich hlavných karotenoidov (astaxantínu, kantaxantínu, beta-karoténu, zeaxantínu, luteínu, tunaxantínu, fukoxantínu a halocynthiaxantínu) neutralizovať singletový kyslík – vysoko reaktívnu formu kyslíka, ktorá sa podieľa na oxidačnom poškodení buniek. [2] Výsledky ukázali, že aktivita astaxantínu bola približne 40- až 600-krát vyššia ako u ostatných látok zo skupiny antioxidantov. [3][4]

Vitamín E: prečo je dôležité celé spektrum

Vitamín E nie je jedna látka, ako si mnohí ľudia myslia, ale skupina niekoľkých príbuzných zlúčenín. V bežnom povedomí sa najčastejšie spája s d-alfa-tokoferolom, ten však predstavuje len jednu z ôsmich prirodzene sa vyskytujúcich foriem. Prvú skupinu tvoria štyri tokoferoly – alfa, beta, gama a delta. Druhou, menej známou, ale biologicky významnou skupinou sú štyri tokotrienoly, tiež vo formách alfa, beta, gama a delta.

Prírodný vitamín E s plným spektrom z surových plodov palmy obsahuje všetky štyri formy tokotrienolov spolu s prírodnými tokoferolmi. To je zásadný rozdiel v porovnaní so syntetickým vitamínom E alebo izolovanými prípravkami s jediným tokoferolom. Viac si prečítajte aj v článku Poznáte tokotrienoly a ich jedinečné zdravotné prínosy?

Prečo sú tokotrienoly dôležité?

• Tokotrienoly sa v prirodzenej strave vyskytujú len zriedka – jedným z mála dostupných zdrojov sú plody palmy a ryžové otruby.

• Výskumy naznačujú, že tokotrienoly vykazujú výrazne vyššiu antioxidačnú aktivitu ako tokoferoly pri ochrane bunkových membrán pred oxidačným poškodením.

• Majú štruktúru, ktorá im umožňuje pohybovať sa v lipidovej dvojvrstve bunkovej membrány – tento pohyb je kľúčový pre rýchle zachytávanie voľných radikálov tam, kde vznikajú.

Niektoré novšie štúdie ukazujú, že tokoferoly a tokotrienoly môžu mať za určitých laboratórnych podmienok podobnú schopnosť reagovať s voľnými radikálmi. Tento záver opisuje napríklad porovnávacia štúdia Yoshidyho a kol., ktorá nezistila významné rozdiely v antioxidačnej aktivite medzi jednotlivými formami vitamínu E. [5] Výraznejší účinok tokotrienolov sa však prejavuje hlavne v biologických membránach, napríklad v pečeňových bunkách. Rozdiel teda spočíva predovšetkým v tom, ako dobre sa tokotrienoly pohybujú a rozkladajú v bunkových membránach.

Prečo má zmysel kombinovať astaxantín a vitamín E v plnom spektre

Astaxantín a vitamín E pôsobia v rôznych fázach antioxidačnej ochrany a prirodzene sa tak navzájom dopĺňajú. Astaxantín má vďaka svojej jedinečnej štruktúre schopnosť preniknúť cez celú bunkovú membránu a chrániť ju súčasne zvonku aj zvnútra. Plnospektrálny vitamín E, zastúpený zmesou tokoferolov a tokotrienolov, naopak pôsobí najmä vo vnútri lipidovej vrstvy, kde bráni šíreniu reťazových oxidačných reakcií.

Túto synergiu opisujú laboratórne aj experimentálne štúdie. Napríklad práca Interakcia medzi alfa-tokoferolom, tokotrienolmi a astaxantínom v lipozómoch vystavených peroxidácii lipidov z časopisu Journal of Oleo Science preukázala synergickú interakciu medzi astaxantínom, tokoferolmi a tokotrienolmi v lipozomálnych membránach vystavených oxidačnému stresu, kde kombinácia týchto antioxidantov viedla k výrazne vyššej ochrane lipidov než jednotlivé látky samostatne. [3] Ďalšie štúdie s lipozomálnymi modelmi navyše potvrdili, že kombinácia astaxantínu s tokotrienolmi vedie k vyššej antioxidačnej aktivite, než by sa dalo očakávať na základe aditívneho efektu, pri ktorom každá látka pôsobí samostatne a ich výsledný účinok sa iba sčítava. To poukazuje na skutočnú synergiu medzi týmito molekulami.  Výsledkom je komplexnejšia antioxidačná ochrana, než akú by bolo možné dosiahnuť pôsobením jednotlivých zložiek samostatne. [6]

Kto by mal zvážiť kombináciu astaxantínu a vitamínu E

• Ľudia vystavení zvýšenej oxidačnej záťaži: intenzívny šport, práca v znečistenom prostredí, časté cestovanie.

• Ľudia s dlhodobo nevyváženou stravou: s nedostatkom prírodných antioxidantov zo zeleniny a ovocia.

• Pre tých, ktorí sa cielene zameriavajú na prevenciu starnutia buniek a dlhovekosť: astaxantín patrí medzi látky najčastejšie spomínané vo výskume dlhovekosti.

• Ľudia s vyššou expozíciou UV žiareniu: astaxantín sa v prírode využíva ako fotoprotektívna molekula, ktorá chráni bunky pred poškodením slnečným žiarením.

Na čo si dať pozor pri výbere astaxantínu a vitamínu E

Nie každý doplnok s astaxantínom alebo vitamínom E je rovnaký. Na čo sa pri výbere zamerať?

Kľúčové faktory:

• Zdroj astaxantínu:Prírodný astaxantín z mikroalgy Haematococcus pluvialis sa biologicky líši od synteticky vyrábaného astaxantínu, ktorý sa používa v akvakultúre. Klinické štúdie sa vykonávajú výlučne s prírodnou formou.

• Spôsob extrakcie: Šetrná extrakcia bez chemických rozpúšťadiel zachováva celistvosť a čistotu astaxantínu. V spoločnosti Trime používame práve túto metódu bez organických rozpúšťadiel.

• Forma vitamínu E:Syntetický dl-alfa-tokoferol je biologicky menej aktívny ako prírodný d-alfa-tokoferol bez obsahu tokotrienolov. Plnospektrálny prírodný vitamín E zo surových plodov palmy olejovej obsahuje celú skupinu zlúčenín.

• Kapsule: Astaxantín je lipofilná látka (rozpustná v tukoch) – kapsule s bio kokosovým MCT olejom alebo iným tukovým nosičom výrazne zlepšujú jeho vstrebateľnosť.

ProLife vznikol na princípe cieleného kombinovania dvoch rôzne pôsobiacich, ale vzájomne sa dopĺňajúcich antioxidantov. Základom je vitamín E s plným spektrom z surových plodov olejovej palmy, ktorý prirodzene obsahuje celé spektrum tokoferolov a tokotrienolov. Tento komplex sa zameriava najmä na ochranu lipidových štruktúr buniek a bunkových membrán, kde pomáha zabraňovať šíreniu oxidačných reakcií.

Astaxantín, ako zástupca karotenoidov, pôsobí v iných častiach bunkových štruktúr a je cenený predovšetkým pre svoju schopnosť prispievať k ochrane buniek vystavených oxidačnému stresu, napríklad pri pôsobení UV žiarenia. Jeho úloha je teda skôr „podporná a doplnková“, zatiaľ čo vitamín E tvorí základnú ochrannú líniu v lipidovom prostredí. Výsledkom tejto kombinácie je komplexný antioxidačný účinok naprieč rôznymi bunkovými štruktúrami, kde sa jednotlivé zložky funkčne dopĺňajú.

Dávkovanie a kedy užívať ProLife

ProLife je navrhnutý ako flexibilný doplnok, ktorý je možné individuálne prispôsobiť aktuálnym potrebám organizmu. Bežné dávkovanie sa pohybuje v rozmedzí 1–2 kapsuly denne, ideálne spolu s jedlom obsahujúcim tuky, ktoré podporujú vstrebávanie vitamínu E aj astaxantínu.

Astaxantín je v produkte prítomný zámerne v nižšej dávke, čo umožňuje jeho dlhodobejšie a bezpečnejšie užívanie v kombinácii s vitamínom E v plnom spektre. Celá formula je tak navrhnutá pre dlhodobú antioxidačnú rovnováhu. Astaxantín je veľmi silný antioxidant, preto nie je vhodné jeho dlhodobé nepretržité užívanie vo vysokých dávkach bez prestávok. Pri dlhodobej externej antioxidačnej podpore môže organizmus čiastočne oslabiť svoje vlastné adaptívne obranné mechanizmy. Z tohto dôvodu je pri vyšších dávkach vhodnejšie jeho cyklické užívanie alebo cielené nasadenie v obdobiach zvýšenej záťaže.

Nižšia dávka (1 kapsula denne) je vhodná na dlhodobú základnú antioxidačnú podporu. Vyššiu dávku (2 kapsuly denne) je zvyčajne vhodné zvoliť v obdobiach zvýšenej záťaže organizmu, napríklad pri intenzívnom strese, náročných športových aktivitách alebo zvýšenej expozícii UV žiareniu.  Viac o ochrane pokožky pred oxidačným žiarením si môžete prečítať aj v článku Zdravá pokožka aj počas leta, alebo výživové doplnky ako vnútorná ochrana pred slnečným žiarením.

ProLife

Čo si z tohto článku odniesť?

Zdroje:

[1] Ambati, R. R., Phang, S. M., Ravi, S., Aswathanarayana, R. G. (2014). Astaxantín: zdroje, extrakcia, stabilita, biologické účinky a komerčné využitie — prehľad. Morské liečivá, 12(1), 128–152.https://doi.org/10.3390/md12010128

[2] Shimidzu, N., Goto, M., Miki, W. (1996). Karotenoidy ako pohlcovače singletového kyslíka v morských organizmoch. Fisher Science, 62(1), 134–137. https://doi.org/10.2331/fishsci.62.134

[3] Nishida, Y., Yamashita, E., Miki, W. (2007). Schopnosť bežných hydrofilných a lipofilných antioxidantov neutralizovať singletový kyslík pomocou chemiluminiscenčného detekčného systému. Veda o karotenoidoch, 11, 16–20. https://www.algaehealthsciences.com/_files/ugd/90db81_180a5d1139304b9dbae21cae8df347d7.pdf?utm_source=chatgpt.com

[4] Sztretye, M. a kol. (2019). Astaxantín: potenciálna antioxidačná liečba zameraná na mitochondrie pri chorobách a starnutí. Oxidatívna medicína a bunková dlhovekosť, 2019, 3849692.https://doi.org/10.1155/2019/3849692

[5] Yoshida Y, Niki E, Noguchi N. Porovnávacia štúdia o pôsobení tokoferolov a tokotrienolov ako antioxidantov: chemické a fyzikálne účinky. Chem Phys Lipids. 2003;123(1):63–75. doi:10.1016/S0009-3084(02)00164-0. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0009308402001640?via%3Dihub

[6] Raneva a kol. (2003). Interakcia medzi α-tokoferolom, tokotrienolmi a astaxantínom v lipozómoch vystavených peroxidácii lipidov. Journal of Oleo Science. https://www.researchgate.net/publication/271177822_Interaction_between_ALPHATocopherol_Tocotrienols_and_Astaxanthin_in_Liposomes_Subjected_to_Lipid_Peroxidation