Multivitamín Daily F20 Complex prešiel zásadnou premenou. V tomto rozhovore s Jakubom Přibylom, vývojárom produktu v spoločnosti Trime, sa dozviete, ako prehodnocujeme náš prístup k doplnkom stravy a prečo sa vydávame cestou prírodných potravinových zdrojov. Aké zásadné zmeny a inovácie prináša nová verzia? A akým výzvam sme čelili pri tvorbe tohto doplnku stravy „na báze celých potravín“? Zistite to v nasledujúcich riadkoch.
📽️ Ak sa vám nechce čítať, si rozhovor o novom zložení Daily F20 Complex s Jakubom Přibylom tu.
Ako sa zloženie novej verzie multivitamínu Daily F20 Complex líši od pôvodného zloženia?
Jakub: Treba povedať, že ide o dva úplne odlišné svety. Pôvodný vzorec bol založený na multikomplexe vitamínov, minerálov a ďalších fytonutrientov, ktoré boli izolované a prečistené, takže išlo v podstate o čisté molekuly. Napríklad vitamín C nebol vo forme ovocia, ale ako kyselina askorbová, doplnená bioflavonoidmi a mastnými kyselinami. V tejto novej verzii smerujeme k tomu, čo bolo našou víziou od samého začiatku - k prírodnému pôvodu. Nový komplex teda neobsahuje izolované alebo purifikované molekuly vitamínov a minerálov, ako sú vitamíny v chelátových väzbách, ale využívame pôvodné potravinové zdroje.
Hoci sme v pôvodnom zložení nepoužili najhoršie syntetické vitamíny, s ktorými sa často stretávame v iných multivitamínoch, nemali sme prostriedky na to, aby sme formulovali komplexný doplnok úplne z prírodných zdrojov. Technológia na to vtedy nebola k dispozícii. Ani dnes to nie je stopercentné, ale väčšinou sa nám to podarilo.
A treba tiež dodať, že v pôvodnom zložení F20 sme vyberali tie najkvalitnejšie suroviny s dôrazom na ich farmakokinetiku, teda na to, ako cieľové molekuly - v našom prípade vitamíny a minerály - fungujú v rámci metabolizmu. Je preto jasné, že majú určitú účinnosť. Otázkou však je, ako sa tieto látky správajú v komplexe 20 deklarovaných látok, v kontexte stravy a individuálnych potrieb každého človeka. Z tohto dôvodu je samozrejme vždy lepšie prijímať živiny z prirodzených potravín alebo z výživového doplnku, ktorého zloženie sa čo najviac približuje prirodzenej forme.
Novo nájdu zákazníci F20 rozdelený v 2 fľašiach, z ktorých jedna obsahuje práškové kapsuly a druhá tekuté kapsuly. Môžete vysvetliť, prečo je to tak?
Jakub: Pôvodné zloženie bolo v jednej fľaštičke a teraz je rozdelené do 2 sklenených fľaštičiek. Predstavte si, že by ste museli zmiešať 20 rôznych špecifických látok do 1 kapsuly - matematicky by to nevyšlo. Pôvodne sme použili plnidlá a stabilizátory, hoci prírodné, a čisté molekuly, aby sme všetko vtesnali do jednej kapsuly. Väčšina moderných multivitamínov na trhu to robí podobne. Teraz sme však zvolili iný koncept.
Napríklad namiesto jodidu draselného, ktorý zaberá minimum miesta, sme použili špeciálne kultivované riasy, ktoré prirodzene akumulujú jód. Objem výslednej zložky je však oveľa väčší a na získanie niekoľkých mikrogramov jódu pracujeme s desiatkami miligramov rias. Preto sa musí rozdeliť do viacerých kapsúl.
Druhou vecou je, že sa nám konečne podarilo vyriešiť problém, na ktorý sme upozorňovali už dlho. Niektoré látky sa navzájom ovplyvňujú a nemusia byť stabilné počas celej doby exspirácie. Preto sme ich rozdelili do rôznych kapsúl, ktoré sa potom užívajú spoločne v jednej dennej dávke.
Môžete bližšie rozviesť, prečo je vhodnejšie držať látky rôznej povahy oddelene?
Jakub: Ako som už spomenul, oddelením práškovej a tekutej povahy látok sme zabezpečili stabilitu a ochranu jednotlivých prvkov, ale aj ich čistotu.
Aby sme mohli do multivitamínu zaradiť lipofilné látky, t. j. vitamíny rozpustné v tukoch, musia sa najprv previesť do práškovej formy. To si vyžaduje niekoľko technologických krokov, ako je rafinácia, a používajú sa rôzne prídavné látky. Často sa o nich zákazník na etikete ani nedočíta, pretože ide o technologické kroky a prídavné látky sa spotrebujú vo výrobnom procese. V pôvodnej receptúre sme sa snažili tieto zásahy minimalizovať a dosiahnuť najvyššiu čistotu.
Teraz sme však prišli s úplne novým konceptom, v ktorom sú látky na báze oleja umiestnené v samostatných kapsulách.
Ako sa bude nový Daily F20 Complex dávkovať? Existujú nejaké rady, ako tento doplnok správne zaradiť do denného režimu?
Jakub: Odporúčané dávkovanie bude popísané na etikete. Jedna denná dávka pozostáva z jednej kapsuly s lipofilnými látkami a dvoch kapsúl s práškovou časťou. Používateľ môže užiť všetko naraz alebo si dávku rozdeliť počas dňa. Bude to fungovať tak či onak, pretože vzorec je navrhnutý tak, aby bol účinný.
V našich podcastoch a ďalších materiáloch budeme ďalej diskutovať o tom, kedy a ako je najlepšie užívať tento doplnok. Daily F20 má však vynikajúce farmakologické vlastnosti, takže nefunguje len „na papieri“, ale skutočne podporuje telo prostredníctvom prírodných matríc, ktoré sa nachádzajú v potravinách.
Zmenili sa nejakým zásadným spôsobom suroviny?
Jakub: Áno, zmenili sme veľa surovín, ale museli by sme rozobrať každú surovinu zvlášť. Niektoré zmeny sme opísali na našej webovej stránke. O niektorých detailoch nemôžeme hovoriť úplne transparentne, pretože ich vývoj si vyžiadal veľa úsilia, času a nervov. Podarilo sa nám však dosiahnuť úroveň, na ktorú sme hrdí, a hoci ešte nie sme úplne na konci, neustále sa snažíme výrobok ďalej zlepšovať. Každá inovácia je nákladná z hľadiska času a peňazí a vyžaduje si aj vysvetlenie zákazníkovi, čo je niekedy ťažké.
