Praha 23. apríla 2024
9 z 10 Čechov trpí alergiou – s týmto zistením prišiel prieskum agentúry Ipsos. Čísla o vysokej miere alergií priniesla aj Všeobecná fakultná nemocnica v Prahe, podľa ktorej trpí alergiami až 40 % Čechov. Český startup Trime, zaoberajúci sa vývojom vlastných doplnkov stravy, dodáva, že príznaky alergií, ako je napríklad svrbenie očí či vodnatá nádcha, je možné zmierniť aj suplementáciou. Medzi doplnky pomáhajúce úľave od alergických symptómov patrí napríklad vitamín C, D, zinok alebo omega-3 mastné kyseliny. Podľa Trime je však dôležité, aby používatelia suplementov vyhľadávali iba také produkty, pri ktorých si budú istí maximálnou kvalitou a ktoré nebudú samy pôvodcom alergických reakcií.
„Suplementy sú účinný prostriedok, ako telu dodávať potrebné látky, ktoré dnešné nutrične nedostačujúce potraviny bohužiaľ neposkytujú. Okrem komplexnej podpory zdravia však môžu niektoré doplnky stravy tiež tlmiť alergické reakcie, ktoré sú s jarom opäť na vzostupe,“ vysvetľuje Jakub Přibyl, nutričný špecialista a produktový vývojár Trime.
Nedostatok vitamínov k rozvoju alergií
Trime upozorňuje, že v boji s alergiami môžu pomôcť látky, ktoré majú v ľudskom tele imunomodulačné účinky, teda priamo ovplyvňujú zápalové dráhy vyvolané alergénom. Napríklad vitamín D pôsobí na receptory celej rady imunitných buniek. Tie sú následne schopné syntetizovať biologicky aktívny vitamín D potrebný na utváranie imunitnej odpovede.
„Nedostatok vitamínu D je celosvetový problém. V Česku ním podľa viacerých štúdií trpí aj viac ako 80 % obyvateľov. Jeho deficit však môže viesť k rozvoju niektorých alergických ochorení, vrátane astmy či potravinových alergií. Niektoré štúdie ukazujú, že po suplementácii vitamínu D došlo k zlepšeniu alergických prejavov,“ komentuje Přibyl.
Prevencia už od tehotenstva
Z ďalších dôležitých látok schopných obmedziť prejavy alergických reakcií uvádza Trime zinok. Ten totiž pomáha znížiť citlivosť žírnych buniek, ktoré po kontakte s alergénom uvoľňujú histamín. Antialergického efektu môžeme podľa Trime dosiahnuť aj pravidelným príjmom dostatočného množstva omega-3 mastných kyselín. „Bolo preukázané, že u detí žien, ktoré omega-3 mastné kyseliny suplementovali v tehotenstve, sa alergické reakcie prejavovali výrazne menej často,“ doplňuje Přibyl s tým, že alergickým reakciám sa dá tiež predchádzať celkovou starostlivosťou o črevný mikrobiom kvalitnou a pestrou stravou, ktorá eliminuje priemyselne spracované potraviny, biely cukor alebo alkohol.
Hľadajte kvalitu, nie ďalšie alergény
Trime rovnako upozorňuje na dôležitosť výberu maximálne kvalitných suplementov. Zákazník sa totiž môže na trhu stretnúť aj s doplnkami obsahujúcimi látky, ktoré sú samy pôvodcom alergických reakcií. O tom sa spoločnosť presvedčila pri vývoji vlastných produktov počas nezávislých laboratórnych testov celulózových kapsúl. Ukázalo sa, že kapsule obsahovali vo veľkej miere toxický etylenoxid, ktorého výskyt je v potravinárstve v nadlimitných hodnotách prísne zakázaný.
„Zákazníkom by som odporučil, aby si vyberali také doplnky stravy, ktoré sa svojím zložením a biochemickým pôsobením maximálne blížia reálnym potravinám. U takých suplementov zvyšujete šancu, že vám pri pravidelnej konzumácii nebudú škodiť, naopak vám môžu skutočne pomáhať,“ radí Přibyl.